Салат из рыбы с раками

Салат очень простой и элементарно готовится прямо на природе.Ингредиенты можно добывать там же :))

Ингредиенты

окунь, судак, щука — 400г
раки — 15 шт.
зеленый салат — 300г
яйцо  — 6 шт.
огурцы — 3-4 шт.
майонез — 150г
Приготовление
Рыбу сварить и отделить от костей, раков и яйца сварить и почистить. Нарезать рыбу  кубиками, яйца разделить на четвертинки, мясо раков оставить целиком. Огурцы и салат нарезать соломкой.  заправить майонезом, хорошо перемешать и добавить рыбу, яйца и раки. Залить майонезом. Сверху украсить раковыми шейками, кружочками вареных яиц и листьями зеленого салата.
Приятного всем аппетита :)
  • +3
  • 03 марта 2011, 11:18
  • andrey
 

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Отличный салат! Просто, сердито, дешево, а самое главно должно быть ооочень вкусно:)
Обезательно попробую сделать как раков первых выловлю.
Спасибо!
avatar

dva

  • 03 марта 2011, 11:26
+
0
Ну на безрыбье раков можно заменить креветками :)
avatar

andrey

  • 03 марта 2011, 11:32
+
0
Ага, там еще окунь, судак, щука…
Последний раз редактировалось пользователем Нюша 09 марта 2011, 20:56.
avatar

Нюша

  • 09 марта 2011, 20:56
+
0
Это просто на выбор-одну из трех видов рыб.
avatar

andrey

  • 10 марта 2011, 10:26
+
0
Хороший рецепт!
avatar

Нюша

  • 09 марта 2011, 20:58
+
0
По составу сочетание очень даже неплохое.Надо будет попробовать при возможности.Думаю к такой гармонии ингредиентов особую нотку придаст немного лимонного сока.:)
avatar

sweetmaster

  • 03 марта 2011, 15:55
+
0
Или соевый к майонезу
avatar

andrey

  • 03 марта 2011, 16:07
+
0
Согласен.
avatar

sweetmaster

  • 03 марта 2011, 18:23

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.